? ? ? 隨著近年來我國餐飲行業(yè)的多元發(fā)的發(fā)展，燒烤也逐漸成為越來越多消費(fèi)者用餐的選擇，同時，在燒烤行業(yè)連鎖化、規(guī)?；M(jìn)程的推動下，我國燒烤行業(yè)迎來快速發(fā)展，行業(yè)規(guī)模也隨之穩(wěn)步擴(kuò)張。根據(jù)發(fā)布資料《中國燒烤品類發(fā)展報告2023》顯示，2022年中國燒烤行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到2243億元，近五年年均復(fù)合增長率達(dá)8.42%。隨著全國各地消費(fèi)持續(xù)復(fù)蘇以及各地政府鼓勵發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)等相關(guān)政策的出臺，預(yù)計消費(fèi)者對于燒烤餐飲的需求將增加，到2023年中國燒烤行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)2432億元，2026年市場規(guī)模預(yù)估3000億。目前，燒烤在全國的餐飲業(yè)中僅次于火鍋已成為第二大品類。
? ? ? 燒烤文化源遠(yuǎn)流長，是中國傳統(tǒng)美食之一。隨著時代的發(fā)展，各地的燒烤也逐漸形成了獨(dú)具特色的風(fēng)格。根據(jù)地域不同，燒烤在食材、分量、調(diào)味和吃法上存在著顯著的差異，也由此衍生出了四大派系，四大派系包括東北燒烤、西南燒烤、東南燒烤和西北燒烤，而每個主流派系下又有各自的細(xì)分派系，如川派燒烤、新疆燒烤、湘派燒烤和粵式燒烤等。在全國各地?zé)局?，川派燒烤?dú)樹一幟。
? ? ? 作為川派燒烤佼佼者，東邦傳承川菜文化，運(yùn)用四大技法，堅持“真材實料、美味精致”原則，匠心制作“有特色、有品質(zhì)、有性價比”的川派燒烤產(chǎn)品。
? ? ? 目前，東邦已形成四大系列產(chǎn)品，即調(diào)味燒烤系列、鹵味燒烤系列、原味燒烤系列、臘味燒烤系列。
? ? ? 東邦作為川派燒烤的引領(lǐng)者，在未來的發(fā)展中將繼續(xù)專研新產(chǎn)品，豐富食材選擇，滿足大家對夜宵文化的追求。同時，我們將進(jìn)一步打造獨(dú)具特色的新產(chǎn)品，推動和引領(lǐng)川派燒烤的可持續(xù)發(fā)展。